- 頭版
- 烹飪
[今日批發直送菜單]
1/10
巨型圓腸
1100日元(税込)
提供兩份未切開的整腸。通過燒烤而不切割，脂肪的味道保留下來，結果是多汁的！
1/10
蔥 鹽 大蒜 月子
¥660(税込)
這是用我們每天購買的肥美的月子製成的內臟，並用大量的蔥和大蒜調味。
1/10
紅色至小腸
¥660(税込)
新鮮小腸用紅、青辣椒調味。脂肪的味道很突出。
1/10
小川精心挑選的鹹內臟拼盤
1540 jpy(税込)
我們最受歡迎的拼盤選用精心挑選的美味內臟，並用鹽和大蒜調味。
1/10
主廚精選內臟拼盤
-
・三種…880日圓（含稅） ・五種類型…1,540日圓（含稅） 由技藝精湛的店主精心挑選的商品。*照片中展示的是包含三件物品的拼盤。
1/10
我想知道
¥330(税込)
這是黑豬的米飯部分。部分有嚼勁，味道鮮美
1/10
蜂窩肚
¥330(税込)
第二胃。內部形狀像蜂窩。
1/10
Hatsumoto
¥330(税込)
心臟的一部分。口感稍有嚼勁，味道清淡，推薦醬汁。
1/10
領帶
¥330(税込)
食管。它看起來和嘗起來都像紅肉。
1/10
波普吉
¥330(税込)
肺部部分有蓬鬆的質感。味道平淡。
1/10
舌尖
440日元(税込)
舌尖：舌尖，脂肪少，平坦。富含B族維生素。
1/10
阿喀琉斯
440日元(税込)
阿基里斯...跟腱。質地堅硬，建議加鹽。
1/10
重瓣胃
440日元(税込)
第三個胃。口感酥脆，有許多細小的褶皺/
1/10
Korikori
440日元(税込)
牛主動脈。顧名思義，它的質地鬆脆。
1/10
平行槓桿
440日元(税込)
納米肝：牛肝。除了鐵以外，葉酸也有助於預防貧血。
1/10
喉
440日元(税込)
黑豬喉軟骨。是難得的富含鈣質的部位。
1/10
紅森
440日元(税込)
第四個胃。油脂恰到好處，味道濃郁，推薦鹽和醬一起吃。
1/10
心臟
440日元(税込)
心。其特點是味道清淡，口感鬆脆。
1/10
Urute
550日元(税込)
Urte：氣管軟骨，最堅硬的激素。我推薦醬汁。
1/10
吾古筋
550日元(税込)
是把海魚和筋肉混合在一起的部分。我推薦鹽。
1/10
小腸
550日元(税込)
其質地豐潤，脂肪多汁，富含膠原蛋白。
1/10
米諾桑
550日元(税込)
它是米諾的一部分，緊緊地夾著脂肪。當你咬下去的時候，充滿了多汁的味道。
1/10
Tankarubi
550日元(税込)
它是舌頭的下部，稍微有嚼勁。我推薦鹽。
1/10
Tsurami
¥660(税込)
這是臉頰肉。這種切法因其濃鬱、醇厚的味道而廣受歡迎。
1/10
Tetchan
¥660(税込)
荷爾蒙之王。質地和脂肪的完美平衡
1/10
上述美濃
¥660(税込)
第一個胃。有彈性、有嚼勁。味道平淡。
1/10
Marucho
¥660(税込)
這是小腸翻轉的部分，脂肪被困在裡面。
1/10
尾片
¥660(税込)
這是尾巴的一片。味道清淡，富含膠原蛋白。
1/10
幻影槓桿
990日元(税込)
真是絕妙的肝臟，新鮮度超高！只選用當天早上宰殺的肝臟核心部分，盡情享受奢華。
【烤肉】
1/10
鹽舌
¥1210(税込)
1/10
Negi鹽舌
¥1320(税込)
1/10
腰肉/腹肉/裙邊牛排
¥770(税込)
各770日元（含稅）
1/10
熱門Hirami
¥1320(税込)
1/10
Torogeta短肋
1100日元(税込)
1/10
蔥鹽通托羅
550日元(税込)
1/10
香腸/奶酪香腸/香腸
-
各440日元（含稅）
1/10
大量大蒜的小川元氣原味
¥660(税込)
充滿體力，增強體力，消除疲勞！！
[特產
1/10
燉內臟，味道濃郁，鹽分豐富
495日元(税込)
真正新鮮的內臟被小心地慢慢地煮至變軟。我對食材有信心，所以對鹽的調味很講究。
1/10
燉煮六小時，豬蹄軟嫩入味
605日元(税込)
這是豬蹄愛好者老闆為了追求真正的美味而創造的絕妙菜餚。請享用我們富含膠原蛋白的豬蹄。
生的
[盤]
1/10
韓國貼
110日元(税込)
1/10
大白菜泡菜/Kakuteki/Oi泡菜
-
各385日元（含稅）
1/10
kimuchi堆
605日元(税込)
1/10
豆芽Namul
385日元(税込)
1/10
換
440日元(税込)
1/10
辣黃瓜
385日元(税込)
1/10
番茄片
385日元(税込)
[沙拉]
1/10
小川式蔬菜沙拉/韓式choregi沙拉
-
各550日圓（含稅） *照片為韓式choregi沙拉
1/10
赤沙
¥330(税込)
吃肉和特製味噌，搭配健康的奇夏蔬菜！！
【烤蔬菜】
[飯]
【麵條】
[湯]
